野豌豆到底有没有毒,能不能当菜吃,有吃过的朋友吗?怎么吃比较好?一,野豌豆的基本信息野豌豆是豆科野豌豆属的一个多年生草本植物,别名滇野豌豆。。
野豆苗可以吃吗? 如果怀孕了还是注意一点吧,都不知道有没有毒。
野生的豌豆藤能吃吗 可以的。bai煮熟,开水烫。du野生豌豆藤吃时的注意事zhi项:1、要确定是dao豆苗回2、洗净之后要煮熟方可食用答。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。