韩国菜有什么特色？ 韩国菜肴以“五色”即青、黄、红、白黑为主色，以“五味”即酸、甜、苦、辣、咸作味道组合为要旨，又以“五辣”即韭菜、大蒜、山蒜、姜和葱作香辣的来源。多采用山川野 菜。
淮扬菜的淮指的是什么？ 是地理方位 淮阴那边
湿竹子如何快速晾干 干湿均可<；/p>；
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