它是“天然增高剂”，补钙胜过牛奶鸡蛋，夏天做甜品，孩子超爱吃
现在的孩子身高都特别高，他们这一代人的平均身高要比上一代平均增高了十公分左右，可能是现在生活水平好了，孩子不缺乏营养，所以长的比较高，身高一米八的孩子基本上也非常常见。 但是有的父母身高不高的可能对孩子的将来的身高会有一些影响，毕竟孩子的身高一方面取决于遗传因素，另一方面取决于后天的营养和锻炼，除了充分的户外锻炼以外，在营养方面也要引起重视！
今天就给大家推荐一款天然增高剂，它就是紫薯，它的补钙效果比牛奶和鸡蛋还要高，经常吃孩子身高蹭蹭往长，下面就来了解一下它！
菜品： 紫薯松糕
配料：紫薯一个、粘米粉60克、纯牛奶15毫升、白砂糖10克
烹饪步骤：
1、准备一个大点的紫薯，如果没有大的，就准备两个小的，紫薯的重量大约在120克左右就够了。准备好的紫薯清洗去皮待用；接着用厨房电子秤将白砂糖、粘米粉按照上面的要求准备好，并且分别放到干净的容器里待用；用量杯量取15毫升的纯牛奶备用，没有纯牛奶就用奶粉冲泡。
2、将去皮的紫薯放到干净的切菜案板上，用菜刀切成薄片或者小块，放到蒸锅里，隔热将紫薯蒸熟。根据切的紫薯的大小来决定需要多久蒸熟。
3、将蒸熟的紫薯取出，趁热用勺子将紫薯压成细腻的紫薯泥，分成两部分，分别盛放到两个容器里。一份紫薯泥里加入备好的白砂糖。趁热将白砂糖和紫薯泥混合，这时候白砂糖很容易融化，和紫薯泥混合。
4、等紫薯泥不热了，就一边向紫薯泥里倒纯牛奶，一边用刮刀搅拌，将它们混合在一起，放到一边待用。
5、另一份紫薯泥里，倒入称好的粘米粉，直接下手使劲地揉搓，将它们混合在一起，并且混合成比较细腻的紫薯粉。
6、如果紫薯粉里还用硬块和结节的话，就用细筛子过滤下，将大点的硬块过滤出来，可以直接倒掉不要，如果觉得可惜的话，就用手使劲揉搓下，将它们分开，搓成细腻的紫薯粉，再次放进紫薯粉里。
7、准备一个合适的模具，提前清洗干净，将里外都擦干，不要有任何的水分。先向里面铺上一层紫薯粉，用刮刀按压抹平。
8、将准备好的紫薯泥铺到紫薯粉上面，按压抹平，尽量整理的平整些，好看美观，增强食欲。
9、将剩下的紫薯粉直接倒在紫薯泥上，同样需要用刮刀按压整平。这样所有的食材都准备好了，将模具的盖子盖上。
10、蒸锅填水，将模具放到蒸笼里，大火烧水，将水烧开后，开始计时，大火蒸上二十五分钟左右，关火后，继续焖上五分钟，这样一份紫薯松糕就做好了。蒸好后取出，打开盖子后，倒扣在盘子里，等不烫手了，直接脱模即可。
一份好看又美味的紫薯松糕就做好了，香甜软糯，超级好吃。
烹饪小贴士：
1、紫薯松糕这道美食，不是所有的人都可以食用的，一般一岁以上可以食用，一岁以下的婴幼儿不建议食用。
2、紫薯本身就自带甜味，所以白砂糖的用量不必放太多，放入太多，太甜反而容易腻。
3、粘米粉其实就是大米粉，没有的话，可以现制作的，将大米炒熟后，用料理机打成粉即可。
4、同样的方法，我们也可以做成南瓜松糕、土豆松糕等，不同的食材，就会带来不同的美味，有时间不妨一起试一试。
