三伏天，是一年中最热的时节，也是最潮湿的季节。由于天气炎热、高温酷暑，很多人都会出现食欲不佳、脾气暴躁、容易犯困等现象，在这个阶段就会吃一些寒凉的食物、喝一些冷饮，还有一些人喜欢吃着烧烤、喝着啤酒，致使湿气入侵体内，甚至拉肚子，对身体影响非常大。其实，在夏天保养自己的身体是非常有必要，只要在饮食上注意，就能够健康养生，清凉度夏。那么在炎热的夏天，我们到底应该在饮食上注意什么？
高温"三伏天"，如何健康养生、清凉度夏？
其一，多吃含维生素的果蔬
无论在哪个季节，身体都需要补充充足的营养，但是现在很多人都喜欢吃一些重口味、高热量、高脂肪的食物，果蔬的营养摄入比较少，致使身体中缺少维生素和膳食纤维。所以，建议大家在日常生活中多吃一些水果蔬菜，平衡营养结构，例如西红柿、莴笋、胡萝卜、菠菜等，既能够补充维生素，还能够提升人体免疫力，预防心血管疾病。
其二，多吃降暑清热的食物
炎炎夏日，温度本身就比较高，再加上夏季容易肝火旺盛，经常会出现上火的现象。所以，建议大家在夏天多吃一些降暑清热的食物，例如冬瓜、绿豆、海带、茼蒿、芹菜、小白菜等，能够有效降火气，清热解暑。需要注意的是，夏天少吃一些重口味、易上火的食物，例如辣椒、牛羊肉、荔枝、桂圆、杏等温热性食物。
其三，多吃养胃健脾的食物
在炎热的夏天，很多人因为燥热，出现食欲下降的问题。所以，在这个阶段我们可以吃一些养胃健脾的食物，不仅能够降胃火，还能够健脾开胃。例如小米、山药、胡萝卜、板栗等，对于保养肠胃健康具有重要作用。
其四，远离辛辣油腻食物
夏天本来就容易使人上火，肝火旺盛，如果再吃辛辣油腻食物，很容易造成口腔溃疡、脸部爆痘等问题。所以，在炎热的夏季，尤其是三伏天，要尽可能的少吃一些辛辣油腻的食物，建议以清淡饮食为主，少盐、少油、少糖，这样能够有效避免因火气旺盛而引发的疾病。
其五，远离凉性食物
相信很多人在夏天都喜欢吃一些冰凉的食物，喝一些冰凉的冷饮，例如冰激凌、冰镇饮料、冰镇西瓜等。这些食物虽然能够满足人一些的清凉感觉，但是如果经常大量食用，很容易使寒气入侵体内，而且还损害肠胃健康。
