吃碳水化合物容易发胖吗？ 吃碳水化合物容易发胖2113，脂肪的热量相对高，5261所以“容易”让人胖。如果能源物质有多余，会储存起来。4102从长期来看，不管是碳水化合物过量还是脂肪过量还是蛋白质过量，都会以脂肪的形式储存。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。它分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。平时摄入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量较高。碳水化合物跟脂肪和蛋白质都是身体能量的提供者，每燃烧1克的碳水化合物，就能释放出4大卡的热量。如1653果摄入碳水化合物过多，身体囤积的能量会增加，人就容易肥胖。减肥期间主食，我们知道，主食中的碳水化合物含量较高。因此，有的人会为了减肥而不吃主食。如上所述，碳水化合物摄入过少对减肥不利。减肥期间主食不能不吃。主要吃的主食：1.粗细搭配，精米白面味道好，但是经过加工，当中的膳食纤维素流失过多，碳水化合物含量高。而粗粮中保留有较多的膳食纤维素。粗粮和细粮搭配着吃既保证了口感，又能避免碳水化合物摄入过量。2.选择低GI值的谷物做主食 糙米、燕麦和一些豆类的血糖指数较低。用这些代替白米饭能够控制血糖，有助减肥。
碳水化合物和脂肪哪个更容易让身体发胖？ 相比于碳水化合物，食物中的脂肪更容易进入你的肥肉组织。膳食中的碳水化合物、脂肪等都能为人体提供热量，但是身体在热量消耗时会有个优先排序，首先会把碳水化合物变成热量消耗掉，其次才是脂肪，所以你吃进去的碳水化合物会第一个被消耗，如果热量摄入过多，那么多余的脂肪就会被储存到脂肪细胞里变成你身上的肥肉。另外，脂肪的热量值较高，饱腹感却比较低，多吃脂肪来增加300大卡热量（相当于33g烹调油）很容易，而相比之下，多吃碳水化合物来增加同样热量（约300g熟米饭）的难度就比较大。所以，一定要记住，若想不发胖，膳食中一定不要有过多的脂肪。注意以下三点原则即可：1、不吃肥肉；2、减少烹饪用油；3、回避高脂糕点和涉油主食。（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！
碳水化合物，究竟是引起肥胖的根源，还是人类不可缺少的营养？ 两者因素都存在！碳水化合物复是 构成机体的重要物质。它的作用有：1、储存和提供热能；2、维持大脑功能必须的能源；3、调节脂肪代谢；4、提供膳食纤维；5、节约蛋白质；6、解毒；7、增强肠道功能；制 膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖而导致各类zd疾病如高血脂、糖尿病等。
