面筋的做法,素炒面筋怎么做好吃,素炒面筋的家常做法 素炒面筋主料油面筋100g 胡萝卜50g 鲜香菇40g 毛豆米50g辅料姜末5g 鲜酱油10g 白砂糖2g 食盐3g 香油5g 葱花8g素炒面筋的做法步骤1.食材准备。香菇洗净去蒂切成小块,胡萝卜去皮切片,用花模压出花形。2.锅中烧开水,滴两滴食用油,将毛豆米中火煮5分钟,捞出沥干水。3.用筷子在面筋上戳个洞。4.将面筋投入开水中,加盖煮2-3分钟,取出沥干,用清水冲一下去除表面浮油。5.热锅凉油,先爆香姜末和葱花,再放入胡萝卜和香菇翻炒。6.淋入酱油和白糖翻炒,加热水,大火烧开。7.加入沥干水的面筋,小火慢炖约10分钟。8.待汤汁浓稠时,加入煮熟的毛豆米,加盐调味,开盖大火收汁,淋入香油。9.先来点尝尝味道。10.简单快手菜出锅!11.可以开饭啦!小贴士在面筋上戳个洞,面筋比较容易煮软。毛豆米最后放,成品更加有口感,喜欢糯糯的可以提前放。胡萝卜片成片后,用压模压出来装饰菜更漂亮。
家常炒面筋的做法,家常炒面筋怎么做请看步骤:1.辣椒去蒂洗净切丝2.面筋洗净切片3.锅中倒油,油热放入干辣椒炒变色倒入面筋翻炒均匀倒入辣椒炒熟放入盐,鸡粉和孜然粉炒匀。
炒面筋的做法,炒面筋怎么做好吃,炒面筋的家常做法 食材用料:面筋2113300克青辣椒52612个姜丝适量油60克盐适量葱少4102许酱油少许菜谱做法:1.将面1653筋顺丝撕小条.洗干净备用2.辣椒切条3.姜丝.葱切好备用4.将油热锅.放葱加姜丝出香味5.加入面筋和辣椒翻炒6.炒至7成熟加入盐和酱油上色翻炒至熟即可