陕西凉皮儿如何配料才能更好吃？ 酱油、醋、盐，蒜水，味素，辣椒油，芝麻酱是基本调料，黄瓜丝，抄过水的绿豆芽，面筋是配料。br/>；调制程序：1、先将凉皮儿切丝，放进容器2、放入。
青岛民风民俗 居住（又称“住所”）是人类抵御风寒和休息繁衍的场所，e5a48de588b662616964757a686964616f31333236363461是人们赖以生存的重要条件之一。受生活的地域、环境条件等影响，我国各地居住类型、房屋样式都有所不同，居住风俗也多种多样。青岛地区农村房屋结构与我国北方地区的房屋结构相似，建房多取向阳山坡，讲究向阳背阴、依山靠水。房屋为土木砖石结构，一列3至5问，与左邻右舍接山连墙，屋顶为“人”字型（亦称“双流水型”）。建有正屋、东西厢屋或倒屋，各家自成院落。以三合院居多。村庄大小不一，少者几户，大的数百户，近年又出现了不少千户大村。1897年后，德国、日本先后侵占青岛。随着港口和市政的建设，大批农民涌入市区，当时西镇一带建起了i0个平民院，台东镇的南山、仲家洼等处也陆续出现了一些棚户区。这些院区建房无规划，房屋低矮阴暗，环境恶劣，除“人”字型屋顶外，还出现了许多一面坡房屋，人们习惯叫“道士帽”。由于居住环境、条件的改变，一些千百年来传承下来的居住民俗也就无法延续下来。80年代起，政府推行；日城改造工程，90年代又实行安居工程。现在，平民院和棚户区已相继建成居民小区，楼群林立，环境优美，人们居住条件大力改善。。
