作为一名女性，小编认为自己对于女性普遍心理都是非常理解的，女性最注重的，不外乎自己的颜值和身材，相比较颜值的不可控制，身材管理相对更加容易一些，所以经常可以听到，女性嘴上都会说，我要减肥等等的话，可见身材对于女性是很重要的，小编认为，减肥的时候，锻炼是一部分，俗话说，三分练，七分吃，所以饮食也是非常重要的，经常有人问小编，觉得减脂餐实在太难吃了，无法坚持，那么今天，小编就给大家推荐一个，既好吃又好坚持的减脂餐，就是下面的菜谱啦，有兴趣的小伙伴赶紧做来尝试尝试！腊肉香菇青菜
By 慧子爱烘焙
配料：
腊肉 一条、小白菜 一斤、姜片 适量、豆油 适量、料酒 适量、生抽 适量、精盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤：
1.腊肉泡软，温水洗净
2.切片
3.香菇洗净
4.切片
5.油锅烧热，放姜片腊肉同炒，炒至出油微金黄，放入料酒，焖煮一会
6.放入香菇片继续炒几下
7.放入青菜炒软，
8.放盐，鸡精生抽翻炒几下，焖煮一会煮熟即可
烹饪小贴士：
1：选购香菇的时候，选择香味浓郁的，肉质比较厚实，表面呈现平滑的状态，大小均匀的最好，颜色呈现黑褐色或者呈现黄褐色，香菇表面带一点白霜，紧实比较细白，长得比较个子大的香菇尽量不要吃，有可能是激素催生的，需要注意以下。2：那么香菇应该如何保存呢？首先，香菇先用透气膜包装以后，放在冰箱冷藏里面，能够保鲜一个星期左右，或者也可以直接冷冻保存，如果是干香菇，那么可以放在密封罐中保存，并且每个月都取出晒一下。
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