超级简单的油焖大虾做法，我是一个最喜欢吃海鲜的人，大虾当然也是我的最爱，大虾的烹饪方法很多，有水煮大虾、清蒸大虾、油炸大虾、油焖大虾、香辣虾、麻辣虾、烤大虾等等。
油焖大虾怎么烹饪？多放油。41 鱼虾蟹贝 鲍鱼 食品 河源 乌江鲤鱼豆腐太想吃乌江鲤鱼豆腐了.请问1红油是怎么熬出来的？2鲤鱼的腥味怎么祛除？3豆腐怎么让盐味进去又。
油焖大虾的烹饪方法 【原料】主料对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。【制作过程】1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
