怎样做大做强一家连锁超市或便利店? ?www.zhihu.com 以上- 希望对各位同行有帮助!? 8 ? ? 添加评论 ? ? ? 喜欢 ? 继续浏览内容 知乎 发现更大的世界 打开 Chrome 继续 3 人赞同。
怎样管理并经营好一个商场? 不知道你经营的是什么类型的超市。是否经营生鲜 面积多大 是开在社区 还是商业区或是流动性极强的车站等地方,这些信息都没有。不论怎样,做好超市应该从以下几方面考虑:1.商品的采购 价格的制定2.收货的把关3.损耗的控制4.商品的促销5.商品的陈列,这个非常重要,直接给予消费者视觉冲击及购物引导等等大型超市经营管理具备的基本特征是:低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和贵重商品,一般经营的都是大众日常的消费品,利率由市场决定,所以不会高。在这种情况下,大型超市想要取得赢利,就只能用低成本的方式经营,如雇佣的人员要比百货少,服务也不如百货多;如不设导购员,没有送货上门等等。总之,要想方设法节省人力、财力,降低经营成本。另外,就是加大商品在超市内的流量,提高资金周转率。超市的钱不好赚了,就更加需要精打细算,换句话说,就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果,都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念,而要支持数字化经营的理念,数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过,一个万米左右的大型超市,每天产生的数据。
如何开一家便利店? 如全家,好德,可的等连锁超市,需要投入多少,利润率多少?能做甩手掌柜吗?