虾仁海鲜疙瘩汤的家常做法 面粉 150g/盐 5g扇贝丁 10-15颗/虾丸 3个娃娃菜叶 5片/葱花 少量姜 3小片/香菜 少许油 15g1、主要材料大合集，虾仁用完了，今天用虾丸代替，还是虾仁更好吃2、材料切成小块3、葱姜切小片4、炒锅加油烧热，葱姜爆香后，加白菜翻炒片刻5、加入冷水烧开6、烧水期间准备面疙瘩，面粉加一丢丢盐，慢慢加水，边加边搅7、加水一定要慢，搅好后的样子，基本都是碎的面片，注意不要成团，厚薄不均，不容易熟8、水开后下入疙瘩，轻轻搅动，避免粘连9、煮2min后加入虾丸和扇贝丁，加盐，继续煮3min10、鸡蛋磕入碗中搅匀，关火前慢慢往汤中浇入鸡蛋液11、鸡蛋液加完后关火，撒入香菜末12、开吃，疙瘩爽滑有嚼劲，扇贝与虾丸鲜美入味，非常好吃
海鲜菇炒虾仁
“海鲜菇炒虾仁”的相关菜谱 金针菇，水豆腐，大虾，米醋，辣椒油，海鲜酱油，丘比煎焙芝麻。三黄鸡，北芪，党参，红枣，枸杞，白菜猪肉卷材料，肉沫，白菜，生抽，盐，糖，淀粉，香油，姜葱蒜，西芹炒虾仁材料，大虾，西芹，红。
