豆豉凤爪
鸡爪子怎么做呢？ 豉汁凤爪 豉汁凤爪 这个是参考05年10月贝太厨房上做的，我没有加豆豉和辣椒豉油，而是改为了李锦记的风味豆豉酱，同时也把豆腐泡改为了腐竹。因为加了很多调味料，去掉了。
紫金蒸凤爪（广式风味） 大家一定都吃过美味的广式蒸凤爪吧，但是你不一定知道怎么做出来的，今天我们久一起来学习制作过程。美国鸡爪 500g 生粉 15g 味精 10g 盐 5g 糖 15g 八角 3颗 。
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