常用食品防腐剂,常用食品防腐剂 方法/步骤 1 1、苯甲酸和苯甲酸钠 苯甲酸又名安息香酸,是各国允许使用而且历史比较悠久的食品防腐剂。苯甲酸为白色鳞片状或针状结晶,难溶。下列物质中,可以作为食品防腐剂的是 A苯甲酸钠常用的食品防腐剂;L—谷氨酸钠为味精的主要成分,起调味剂作用;碳酸氢钠为小苏打,发酵粉主要成分;乳酸可用饮品;下列物质可作为食品防腐剂的是 苯甲酸钠.被用作食品防腐剂的主要有哪些物质? 常见的食品防腐剂有:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾等。具体的防腐剂可以查看GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,里面有可用于食品的各类食品添加剂~
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