自制纯水果糖的做法，家长们对孩子们吃外面卖的水果糖总是不放心，但自己又不会制作水果糖，下面作者君来教大家两种自制纯水果糖的做法，好吃又健康。
法式水果软糖 详细图文并茂版戳这里：http：//blog.sina.com.cn/s/blog_68b21df50102duhr.html 这个软糖的最大特点就是用纯水果泥和天然果胶熬制而成，而且制作简单，又新鲜又健康~哈哈 。
自制水果软糖太软是什么原因 材料：草莓果酱bai180克、苹果胶5克、白砂du糖100（留zhi30克作为里糖用）、水饴20克、dao柠檬回汁5克做法：1、苹果胶和20克白答砂糖混合2、果酱小火加热到约40度时，加上苹果胶和白糖的混合物，用勺子轻轻搅拌至完全融化3、继续小火加热至果酱不停冒小泡泡时，加入50克白糖和20克水饴，搅拌均匀4、继续小火煮十分钟，需要不停地用勺子搅拌，温度大概在107度的时候，加入柠檬汁拌匀5、趁热将做好的果浆用小勺舀入模具中，冷却一个小时以上6、脱模后均匀地裹上砂糖即可
