清汆丸子汤的做法，清汆丸子汤怎么做请看步骤：1.把肉掺姜剁成肉糜，然后放入盆中一直搅拌，（放点料酒、姜汁、白胡椒粉）顺着一个方向一直搅，搅三到五分钟，加一个蛋清，。
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汆丸子肉馅怎么调好吃，汆丸子肉馅怎么调好吃 料酒 1勺 冬瓜去皮洗净切块儿，香葱，生姜，香菜洗净切碎，生姜可用压蒜器挤出姜汁来用更好 猪肉馅儿里放入葱花，姜末，料酒，。
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