豌豆瘦肉汤怎么做好吃 豌豆肉片汤的做法步骤1剥好的嫩豌豆过百水清洗一下，瘦肉切拨片。2大碗中放红薯淀粉，老抽酱油，料酒抓匀。3锅中放油烧热，豌豆倒进去度稍微炒一下。4加足量的水，烧开一分钟。5下入肉回片拨散。6大火煮沸答。7加入适量盐，吃辣的放点辣椒，煮沸三分钟左右即可出锅。8出锅，放一点葱花。
豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？ 先用凉水将豌豆完全浸泡，直到豌豆表面的硬皮裂开，时间一般是5个小时以上。豌豆表皮裂开后，将表皮剥去，就可以上锅煮了。
嫩豌豆米煮汤怎么煮 加排骨煮汤较好。
