济南在哪里可以吃到最正宗的兰州拉面。。。。注意是济南。。。。谢谢各位美食家。。最好把特点和特色也讲 二环东路 东侧 乐购那里 有一家 个人认为挺正的 你去试试吧
兰州人第一次吃到不正宗的兰州拉面时是什么感觉? 兰州人对牛肉面就是一种病,特别是长期漂泊异乡的兰州人,时刻准备着将自己塞进拉面馆,我在河北廊坊很多年,打心里也将廊坊当做第二故乡,但凡是休假,就一定要把廊坊转个遍,可能只为了寻找一家像模像样的牛肉面馆治一治病,与兰州牛肉面相比,外地的拉面就是你感冒后去了一家私营小医院一样,病肯定是治不好的,反而让人凭添儿分忧伤。绿色的招牌上写着兰州拉面,进门就会碰上热情惑不热情的头裹黑纱的女人,当她得知你只吃个拉面,便爱搭不理的向后厨的白帽子回回甩了句话,你一定会怀疑这个玩手机的回回在下面前洗不洗手,我真的无意埋汰这些开在外地的所谓兰州拉面,看官们去吃的时候自己可以观察一下,如果有谁看到厨子下面时洗手,可以上头条来骂我。当一碗热气腾腾的拉面呈于面前时,做为兰州人,第一反映是这面非彼面,没有想像中的辣子多多,也没有青青蒜苗,清汤寡水下哪来的心情轻易下筷!挑来翻去,几口下去,收筷走人,那么有人该说了,都是拉面,不都差不多吗?此时此刻,我真的想普及一下这两种面是多么多么地不同。在兰州,没有拉面,重要的事情说三遍!兰州只有牛肉面,一大早进去,每个食客对面的形状都是有要求的,比如“大宽、小宽、二细、三细、毛细、。
正宗兰州拉面汤料做法?