鸡蛋里蛋白质含量高吗 很高鸡蛋中蛋白质含量仅次于母乳 蛋黄中含有丰富的卵磷脂,可以分解脂肪颗粒,起到降脂的作用.研究表明,卵磷脂有健脑益智的作用,同时还能预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等.不过鸡蛋也有自己的小缺点.它的维生.
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