醇是不是都可以发生取代反应？是不是都能进行分子间的脱水？ 可以的，—OH可以被其他基团取代，比如卤原子，不管是乙醇、丙醇还是丁醇。分子间脱水也是取代反应的一种，也可以的。
醇的脱水反应分子间脱水和分子内脱水到底是怎么回事 乙醇分子内脱水得到乙烯，在170℃条件下反应乙醇分子间脱水得到乙醚，在140℃条件下反应。两种反应确实是同时发生的，但程度不同，170℃时分子内为主，140℃时分子间为主
醚能水解吗？什么反应条件？两个醇分子间可以分子间脱水成醚键，那么反应可以反着进行吗？ 困难。但是可以与HI共热生成醇与碘代烃（或再取代），这个水解即可。特殊的，1，2-环氧化合物酸碱均可催化开环变邻二醇。详情见邢大本P423-425
