玉米粒炒豌豆的做法，今天买的玉米，和豌豆一起炒的，很好吃。豌豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。
怎样炒豌豆？ 需要提前准备好的材料包括：豌豆150克、杏鲍菇100克、植物油1汤匙、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。1、杏鲍菇洗净，沥干水分，切丁。2、豌豆剥壳，洗净，沥干水分。3、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，油烧热后，将豌豆倒入锅里，大火翻炒。4、调入适量生抽。5、将杏鲍菇丁放入锅里，大火翻炒。6、调入适量盐，调入适量鸡精。7、翻炒均匀，关火盛出，装盘。
冬豆（豌豆子）炒猪肉怎么做好吃，冬豆，是南方的一个俗称。其实每个地方的叫法不一样，也就是豌豆长熟之后里面的种子。小时候经常吃，长大后就少吃了。。
