青豆豌豆属于豆制品吗 青豆、豌豆属于豆类原料。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
青豆和豌豆的区别，外形区别在于青豆种子小，且颜色为青绿色，豌豆种子比较大，为嫩绿色，青豆富含蛋白质，纤维素，不饱和脂肪酸，大豆磷脂，维生素ACBK等多种营养元素。。
甜豆和豌豆的区别 植株区别：甜豆高大约0.9到1.8米；豌豆高大约0.5到2米。叶子区别：甜豆叶子呈长圆形或卵形圆形；豌豆小叶呈卵圆形。花朵区别：甜豆单生或排列成总状花序，花白色或紫红色；。
