油酸酰胺是开口剂？油酸酰胺是爽滑剂吗？ 以精制植物油油酸酰胺为主要成分的“爽滑剂”和以二氧化硅为主要成分的“开口剂”就被被允许能与食品接触。
亚乙基双油酸酰胺与柠檬酸三丁酯的反应是一种什么反应？请高人指教。谢谢！ 复配而已，.若是发生反应没意思，成本高，副产物多
油酸酰胺的制造方法？ 【分子量】310.52 【分子式和结构式】分子式为C20H38O2 结构式为CH3（CH2）7CH=CH（CH2）7COOCH2CH3， 【常见的化学反应】油酸乙酯是一种脂肪酸酯，因此具有脂肪酸酯的常见。
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