油酸酰胺 与酸反应 油酸酰胺的制造方法？

油酸酰胺是开口剂？油酸酰胺是爽滑剂吗？ 以精制植物油油酸酰胺为主要成分的“爽滑剂”和以二氧化硅为主要成分的“开口剂”就被被允许能与食品接触。亚乙基双油酸酰胺与柠檬酸三丁酯的反应是一种什么反应？请高人指教。谢谢！ 复配而已，.若是发生反应没意...