油焖尖椒牛肉怎么做 油焖尖椒的做法

【尖椒炒牛肉】1.牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟；2.热锅，加少许油，爆香蒜片；3.尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱。。

油焖辣椒 。 1.将尖椒洗净去蒂备用。2.底锅烧油至8成热。3.放入青椒小火慢煎。4.反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。5.倒入些许酱油。6.略焖一小回即可出锅。

油焖尖椒的做法 油焖尖椒的详细做法步骤：1、尖椒洗净，控干水，每个辣椒侧面开一个小口，防止崩油，蒜切片。2、平底锅加入没过锅底的油，热油后中小火放入尖椒，待一面变色鼓泡，翻.

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