【尖椒炒牛肉】1.牛里脊切成薄片，加入油，生抽，生粉，少许料酒，抓匀，腌制15分钟；2.热锅，加少许油，爆香蒜片；3.尖椒先放，翻炒至软且表皮有些皱。。油焖辣椒 。 1.将尖椒洗净去蒂备用。2.底锅烧油至8成热。3.放入青椒小火慢煎。4.反...
