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中国未来会不会像日本那样多半人口聚集在大城市? 日本主要城市酒店成本

2021-04-05知识8

请问经济型酒店怎么样降低它的经营成本,最好举个例子(从成本管理会计的角度) 经济\t型\t酒店\t成本\t控制\t战略\t \t \t一\t、\t经济\t型\t酒店\t实行\t成本\t控制\t战略\t的\t必要\t性\t \t \t经济\t型\t酒店\t通常\t是\t指\t价格\t比较\t低廉\t的\t酒店\t。\t依据\t欧美\t标准\t,\t成型\t的\t经济\t型\t酒店\t标准\t主要\t有\t:\t只\t提供\t住宿\t,\t基本\t不\t提供\t餐饮\t,\t如\t近年\t来\t出现\t的\tB\t(\tBed\t)\t&\tB\t(\tBreakfast\t)\t酒店\t,\t即\t只\t提供\t床位\t和\t早餐\t的\t酒店\t形式\t。\t在\t我国\t,\t严格\t意义\t上\t的\t经济\t型\t酒店\t只\t提供\t小型\t餐厅\t等\t一些\t基本\t配套\t设施\t,\t客房\t并\t不\t比\t星级\t酒店\t的\t标准\t配置\t差\t,\t价格\t却\t远\t低于\t星级\t酒店\t(\t通常\t在\t150\t元\t左右\t)\t,\t而且\t服务\t管理\t不\t打\t折扣\t。\t \t \t可见\t经济\t型\t酒店\t定位\t于\t“\t经济\t”\t二\t字\t,\t主要\t针对\t特定\t的\t目标\t顾客\t群\t,\t提供\t其\t所\t需\t的\t经济\t型\t产品\t。\t由此\t一来\t,\t经济\t型\t酒店\t的\t单位\t利润\t空间\t就\t相对\t变\t得\t较\t小\t;\t同时\t由于\t其\t顾客\t群\t对\t价格\t又\t具有\t较\t高\t的\t敏感\t性\t,\t因此\t,\t经济\t型\t酒店\t要\t想\t取得\t较\t高\t的\t收益\t,\t就\t必须\t在\t成本\t上\t下\t功夫\t。\t实行\t成本\t控制\t战略\t是\t经济\t型\t酒店\t生存\t的\t根本\t。\t为了\t找到\t经济\t型\t酒店\t成本\t控制\t切实可行\t的\t方法\t,\t笔者\t走访\t了\t“\t锦江\t之\t星\t”\t扬州\t店\t和\t安徽\t蚌埠\t的\t“\t新东亚\t”\t大\t酒店\t两\t个\t经济\t型\t酒店\t。\t下面\t将\t以\t这\t两\t个\t酒店\t为\t例\t来\t分析\t经济\t型\t酒店\t的\t成本\t控制\t战略\t。\t \t \t二\t、\t经济\t型\t酒店\t如何\t实行\t成本\t控制\t战略\t \t \t(\t一\t)\t酒店\t初建\t时\t的\t成本\t控制\t。\t因为\t酒店\t建设\t以后\t就\t属于\t固定\t资产\t再\t想\t就\t什么\t变动\t是\t比较\t困难\t的\t,\t因此\t建设\t初期\t的\t成本\t控制\t是\t非常\t必要\t的\t。\t \t \t1\t、\t选址\t。\t对于\t经济\t型\t酒店\t来\t说\t,\t其\t目标\t顾客\t是\t特定\t的\t顾客\t群\t,\t因此\t应该\t围绕\t着\t其\t特定\t的\t顾客\t来\t进行\t选址\t。\t \t \t(\t1\t)\t城市\t的\t选择\t。\t我国\t经济\t型\t酒店\t的\t发展\t已\t表明\t,\t其\t发展\t的\t重点\t应\t在\t大中\t城市\t。\t一\t方面\t大中\t城市\t是\t商务\t、\t旅游\t的\t交织\t密集\t点\t,\t有\t庞大\t、\t稳定\t的\t客流\t,\t使\t经济\t型\t酒店\t有\t发展\t空间\t;\t另\t一\t方面\t在\t大中\t城市\t经济\t型\t酒店\t可\t借助\t城市\t功能\t,\t将\t经济\t型\t酒店\t的\t一些\t设施\t、\t服务\t转\t给\t社会\t,\t使\t自身\t建设\t、\t运营\t成本\t费用\t降低\t。\t例如\t,\t“\t锦江\t之\t星\t”\t的\t连锁\t酒店\t基本\t上\t都\t选择\t在\t北京\t、\t上海\t、\t广州\t、\t杭州\t、\t苏州\t、\t成都\t等\t大中\t城市\t。\t \t \t(\t2\t)\t在\t城市\t中间\t的\t具体\t位置\t选择\t也\t非常\t重要\t。\t选址\t时\t注重\t交通\t便利\t,\t应\t多\t在\t机场\t、\t火车\t站\t和\t交通\t主干\t道\t附近\t,\t周围\t应有\t较\t多\t的\t社会\t餐饮\t、\t娱乐\t、\t休闲\t场所\t。\t例如\t,\t“\t锦江\t之\t星\t”\t每\t个\t城市\t的\t连锁\t酒店\t基本\t上\t都\t选\t在\t主干\t道\t周围\t。\t笔者\t走访\t的\t“\t新东亚\t”\t大\t酒店\t则\t选\t在\t蚌埠\t市\t长途\t汽车\t站\t的\t旁边\t,\t充分\t利用\t了\t汽车\t站\t这\t个\t区位\t优势\t。\t \t \t2\t、\t控制\t建造\t费用\t。\t经济\t型\t酒店\t的\t建造\t费用\t在\t整个\t生产\t成本\t中\t所\t占\t的\t费用\t最大\t。\t如果\t经济\t型\t酒店\t想\t控制\t成本\t,\t控制\t建造\t成本\t也\t就\t成\t了\t成本\t控制\t的\t重点\t。\t \t \t(\t1\t)\t经济\t型\t酒店\t可以\t利用\t旧\t厂房\t、\t旧\t旅馆\t、\t旧\t仓库\t等\t进行\t改造\t,\t以\t减少\t土地\t成本\t。\t如\t西方\t的\t青年\t旅舍\t主要\t是\t由\t乡间\t的\t中\t世纪\t古堡\t改建\t而\t成\t,\t后来\t学校\t的\t校舍\t、\t教室\t、\t教堂\t、\t农家\t仓库\t、\t灯塔\t、\t游船\t等\t都\t成为\t了\t旅舍\t的\t来源\t。\t这样\t做\t,\t一\t方面\t降低\t成本\t,\t另\t一\t方面\t为\t游客\t提供\t了\t独特\t的\t体验\t。\t \t \t(\t2\t)\t楼层\t建设\t不易\t过\t高\t。\t例如\t“\t锦江\t之\t星\t”\t一般\t只\t建\t三\t四\t层\t,\t不仅\t管理\t方便\t,\t而且\t只\t需\t一个\t小\t电梯\t,\t成本\t降低\t。\t \t \t(\t3\t)\t在\t内部\t设计\t中\t,\t应该\t避免\t豪华\t的\t材料\t,\t避免\t建造\t豪华\t的\t大堂\t,\t不\t造\t奢侈\t场所\t,\t不\t搞\t宴会\t、\t会议\t、\t娱乐\t设施\t等\t。\t客房\t面积\t应\t占\t总\t面积\t的\t80\t%\t,\t这样\t的\t比例\t对\t投资\t者\t来\t说是\t最\t有利\t的\t,\t回报\t率\t也\t高\t。\t为了\t节约\t空间\t,\t客房\t分布\t应该\t尽量\t密集\t。\t \t \t3\t、\t酒店\t设施\t的\t配备\t。\t经济\t型\t酒店\t的\t设施\t看\t上去\t似乎\t都\t是\t一些\t小\t的\t东西\t,\t但\t如果\t不\t注意\t控制\t的\t话\t无形\t中\t会\t增加\t酒店\t的\t成本\t,\t因此\t,\t酒店\t的\t设施\t配备\t也\t应该\t尽量\t简单\t、\t经济\t,\t减少\t成本\t的\t投入\t。\t \t \t(\t1\t)\t房间\t内\t的\t设施\t应\t讲究\t实用\t,\t不\t追求\t高档\t和\t豪华\t。\t尽量\t免去\t一般\t星级\t酒店\t的\t豪华\t沙发\t以及\t其他\t一些\t奢华\t设施\t,\t可以\t配备\t敞开\t式\t衣柜\t,\t不\t设置\t专门\t的\t电视\t柜\t而\t用\t一张\t书桌\t代替\t,\t配备\t小型\t电视\t机\t。\t例如\t,\t在\t“\t锦江\t之\t星\t”\t的\t房间\t内\t一般\t只有\t一张\t大床\t和\t小床\t,\t都\t是\t最\t简单\t的\t板式\t床\t,\t既\t满足\t了\t一般\t双人\t间\t的\t功能\t,\t同时\t又\t满足\t了\t一家\t三口\t的\t需要\t。\t \t \t(\t2\t)\t浴室\t的\t配置\t要\t简单\t、\t经济\t、\t环保\t。\t浴室\t应\t省\t去\t大型\t的\t浴缸\t,\t使用\t淋浴\t,\t去除\t地毯\t,\t这样\t既\t方便\t打扫\t又\t节约\t费用\t。\t以\t“\t锦江\t之\t星\t”\t为\t例\t,\t为了\t降低\t成本\t,\t其\t肥皂\t由\t40\t克\t减少\t为\t25\t克\t,\t梳子\t缩短\t减少\t2\t分\t钱\t,\t采用\t淋浴\t,\t洗手\t池\t和\t沐浴\t共用\t一个\t水龙头\t以\t减少\t投入\t。\t“\t新东亚\t”\t大\t酒店\t在\t小\t物件\t的\t使用\t上\t也\t注意\t节约\t与\t环保\t,\t以前\t浴室\t的\t一次\t性\t用品\t都\t采用\t精美\t的\t独立\t包装\t,\t这样\t无形\t中\t增加\t了\t成本\t也\t不\t环保\t。\t现在\t酒店\t采用\t简易\t的\t组合\t包装\t把\t牙刷\t、\t牙膏\t、\t香皂\t、\t洗发\t水\t等等\t都\t放在\t一个\t包装\t内\t,\t节约\t了\t成本\t。\t \t \t(\t3\t)\t房间\t内\t空调\t的\t选择\t上\t,\t可以\t使用\t分体\t式\t空调\t替换\t中央\t空调\t。\t这样\t,\t不仅\t价格\t便宜\t,\t其\t在\t实际\t运营\t中\t可以\t节约\t电费\t等\t其他\t成本\t,\t并且\t清洗\t比较\t容易\t,\t易于\t保持\t良好\t的\t环境\t。\t \t \t(\t二\t)\t节约\t人力\t成本\t。\t人力\t成本\t在\t经济\t型\t饭店\t中\t占\t了\t很\t大\t的\t比重\t,\t如果\t一个\t酒店\t的\t人员\t冗杂\t且\t人浮于事\t则\t会\t使\t酒店\t的\t成本\t在\t无形\t中\t大大\t的\t增加\t。\t \t \t1\t、\t服务\t人员\t数量\t的\t控制\t。\t经济\t型\t酒店\t要\t想\t控制\t好\t成本\t,\t就\t必须\t严格\t控制\t酒店\t人员\t的\t配备\t,\t一般\t控制\t在\t每\t间\t客房\t与\t人员\t的\t比例\t为\t1\t:\t0\t.\t6\t左右\t。\t例如\t,\t“\t锦江\t之\t星\t”\t就\t控制\t在\t0\t.\t67\t人\t/\t间\t。\t \t \t2\t、\t人员\t的\t选择\t。\t经济\t型\t酒店\t应该\t选择\t复合\t型\t、\t综合\t素质\t比较\t高\t的\t人才\t。\t这样\t可以\t使\t人力\t资源\t得到\t充分\t的\t利用\t,\t从而\t降低\t人员\t的\t使用\t数量\t。\t例如\t,\t“\t新东亚\t”\t大\t酒店\t选择\t的\t管理\t人员\t在\t软件\t、\t硬件\t的\t维护\t运用\t方面\t都\t比较\t精通\t,\t这样\t就\t减少\t了\t机房\t人员\t的\t配备\t,\t而\t由\t一\t人\t兼任\t。\t \t \t(\t三\t)\t减少\t能耗\t。\t节能\t降耗\t可\t大大\t降低\t经济\t型\t酒店\t的\t成本\t和\t内耗\t,\t减轻\t经济\t型\t酒店\t的\t发展\t负担\t,\t给\t经济\t型\t酒店\t带来\t直接\t的\t经济\t效益\t。\t \t \t1\t、\t在\t卫生\t洗浴\t设施\t设备\t上\t,\t采用\t设计\t工艺\t先进\t的\t节水\t器具\t,\t可\t在\t保证\t使用\t舒适\t的\t前提\t下\t,\t减少\t每次\t冲\t水\t量\t,\t杜绝\t马桶\t“\t长\t流水\t”\t的\t老\t问题\t,\t不仅\t节约\t了\t大量\t用水\t时间\t,\t也\t为\t酒店\t经营\t节省\t了\t开支\t。\t \t \t2\t、\t在\t热能\t方面\t,\t酒店\t可以\t充分\t利用\t太阳能\t和\t地热\t能\t,\t减少\t煤\t和\t电\t的\t消耗\t,\t这样\t可以\t大大\t的\t节约\t能耗\t。\t如\t“\t锦江\t之\t星\t”\t酒店\t以前\t用\t烧\t煤\t的\t锅炉\t供水\t,\t在\t煤\t涨价\t以后\t,\t采用\t了\t柴油\t锅炉\t,\t以\t节约\t成本\t;\t“\t新东亚\t”\t大\t酒店\t,\t在\t夏天\t使用\t太阳能\t来\t提供\t热水\t,\t冬天\t则\t使用\t太阳能\t加热\t棒\t技术\t。\thttp\t:\t/\t/\twenku\t.\tbaidu\t.\tcom\t/\tview\t/\t08\te\t2\tb\t4\tbdf\t121\tdd\t36\ta\t32\td\t82\tcc\t.\thtmlhttp\t:\t/\t/\twenku\t.\tbaidu\t.\tcom\t/\tview\t/\t364\tb\t938\tc\t6529647\td\t27285243\t.\thtmlhttp\t:\t/\t/\twenku\t.\tbaidu\t.\tcom\t/\tview\t/\t0\tdfc\t2\te\t320\tb\t4\tc\t2\te\t3\tf\t572763\ted\t.\thtmlhttp\t:\t/\t/\twenku\t.\tbaidu\t.\tcom\t/\tview\t/\tcb\t3\tca\t248\te\t518964\tbcf\t847\tce\t1\t.\thtml\t.\t请\t各位\t高手\t帮\t个\t忙

去日本的成本是多少?初音ミク的十周年纪念,想去看:我有一个朋友度蜜月的时候去的,报的半自助团,两个人只花了三万块,十天。我也不知道他们玩了什么,但是很有理智的。

全球生活成本最高的城市TOP10 本文选自凯风网:http://baike.kaiwind.com/jplb/201503/23/t20150323_2406441.shtml END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询。

#日本主要城市酒店成本

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