毛家饭店的口味怎么样？ 主要是脆嫩可口、香甜可口、口味咸香的。菜系有腊鱼腊肉腊八豆、豆豉辣椒、辣椒炒苦瓜、泥鳅煮豆腐、韶山火焙鱼，在他的生活饮食中，他认为“红烧肉”、“鳙鱼头”，是最营养的补脑的。
个人在韶山吃了毛家饭店的那个 材料 ingredient 五花肉300克，大蒜20克，红椒30克 调味料 seasoning 盐5克，味精6克，豆瓣酱8克，辣妹子酱5克，糖色30克 做法 recipe 1.将五花肉去毛，洗净。2.将五花肉放。
毛家饭店的价位怎么样？？贵么？ 包间挺大，比较宽百敞，湘菜味道很正宗，招牌的红烧肉果然不负众望，精度选的大块五花肉，外皮有韧性，肥肉部分入口即化，问瘦肉劲道弹牙。很多菜已经不记得了，答印象里当时吃得很嗨心，因为点了太多我爱吃的菜专，菜量不小，性价比比较属高，人均120左右。
