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豆腐炖鱼(麻辣版)的做法 豆腐炖鱼(麻辣版)的详细做法步骤:1、成品图先来一张!2、活鱼现杀后取下两面的净肉,把鱼骨斩成段,鱼头切成两半。3、准备好新鲜豆腐1块。4、把豆腐切成厚.
菜谱 家常炖鱼(1)原料:鲤鱼(或草鱼)一条(2-3斤重)。调料:干辣椒2个、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、鸡精、香菜末。做法:1.将鲤鱼洗净挂在钩子上控净水,然后用刀在。