南昌瓦罐汤的配料表是什么？ 瓦罐汤的配料表是：各2113种肉类；鸡、鸭5261、排骨、鱼、牛羊肉、海鲜等，蔬菜；如藕、4102笋、红白1653萝卜、菇等，辅料有中药届确认无负毒作用的药材；如参类、黄芪、淮山，枸杞等，干果，如栆、桂圆、白果等。瓦罐汤又名民间瓦罐汤，是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，而且更含有很高的营养价值。瓦罐在于秉土质陶器阴阳之性，缸中之罐是用气的热量传递，久煨而不沸、不施明火，不伤食材，使原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，口味独特。瓦罐汤起源于宋朝末年，近代因民间饭庄瓦罐汤而得名，民间饭庄自主研发了当时中国独一无二的特色美食—民间瓦罐煨汤。该汤荣获了国家专利并成功推广到了全国。
江西瓦罐汤做法，前面小编提到过南昌拌粉的做法，里面讲到南昌人吃拌粉多数离不开瓦罐汤，当然江西多数地方都有吃拌粉和瓦罐汤的习惯，其实正宗的江西煨汤是完全采用民间。
江西南昌瓦罐煨汤是怎么做的？江西民间瓦缸煨汤加盟费多少钱？ 秦朝瓦罐煨面项目还是不错的，因为我们几个同事就经常吃，至于有人说做了不好的，我认为无论什么项目都有人做不起来，有人做的很好，关键还是看自己。再肥美的草原也有瘦马，任何项目都是有人在挣钱有人再赔钱，赔钱的大骂，挣钱的人闷声发财。关键还是自己啊。
