这菜炒1盘，成本3块钱，入伏以后多吃些，补充营养对眼好！
暑假一到，宋宋家俩娃简直是放飞了，一个是喜欢画画，一个是喜欢做手工，俩人一坐就能坐3个小时不动弹，每次玩够以后，大女儿会揉着眼睛我说：“妈妈，眼睛好晕啊！”可不嘛！用眼过度了！
今天早晨去买菜的时候，看着胡萝卜挺新鲜，就花了2元钱买了3根回来。因为家里有孩子，所以胡萝卜成了我家家常必备菜，平常炒菜或者做饼的时候，我都喜欢放点胡萝卜丝进去，让孩子每天吃一些，能补充胡萝卜素以及维生素A，孩子的眼睛没有那么疲劳。入伏以后，天气炎热，人更容易疲劳，尤其是眼睛，朋友们别忘多吃这道菜，三两下就出锅，家人多吃对眼睛特好！
胡萝卜的吃法有很多，但是比较好的又比较好做的一道菜就是“胡萝卜炒粉条”，胡萝卜本身自带色素，所以炒出来的菜色泽很棒，就连里面的油都是金黄色的，很有食欲。也许很多人都会这道菜的做法，但是想不起来去吃，今天宋宋分享下这道家常菜，记得做给家人吃哦！
【胡萝卜炒粉条】
【食材】：胡萝卜一根、粉条一把、盐、生抽、葱花。
第一步：粉条1把，放进开水里煮4分钟左右，煮到7分熟为止，捞出过下凉水。粉条的韧性，根据品质的区别也有所不同，煮的时间看自己。
第二步：新鲜胡萝卜一根，清洗干净，擦丝备用。
第三步：油锅中放油，有猪油的话，放点猪油更香，把胡萝卜放进去翻炒断生下。
第四步：放少许盐、一勺生抽进去调下味道。
第五步：把粉条从凉水里捞出来，不用特意空水分，直接放锅里翻炒，一直炒到水分变少一点，关火盛出。
宋宋心得：
粉条做的菜适合现吃，爽滑劲道又入味。
胡萝卜含有很多胡萝卜素，对眼睛很好，经常对着电脑工作或者学习的朋友们，推荐多吃些。
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