老安阳家乡菜之——扁粉菜 家乡的扁粉菜300字

我爱家乡的小吃 作文 XX年07月03日 星期二 天气：晴我的家乡安阳，有许多独具特色的风味小吃。其中，我认为最有特色的要属粉浆饭了！当你走到小吃店前，只要里面卖粉浆饭，你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后，各种鲜香味就会钻进你的鼻孔…不错！正是因为粉浆饭酸爽适口，我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓郁，可以清热败火呢！后来，我了解到一个关于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够维持生产。由于缺水，百姓便把粉房生产中的废料—粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料（小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等）熬制，便成了现在的粉浆饭。虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年，但在丰衣足食的岁月里，它仍是安阳人的美食，是人们割舍不断的情结。不知你是否来安阳品尝过粉浆饭，如果你来安阳，没喝粉浆饭的话，就不算来过。我之所以如此看好它，真的是因为它有健胃强身之效啊！它那独特的味道，不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕，它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。除粉浆饭外，安阳小吃的其它。我家乡的扁粉菜作文400字 我，一个活泼可爱的小女孩，写作是我的爱好，我也因写作获得过不少次奖。有一次，学校举行四年级作文竞赛，我被老师选中。在竞赛前几天，我一直很努力地看书、写作文。竞赛的时间终于到了，我走进比赛现场，开始写作文了。起初，我有一些紧张，但我马上安慰自己，能来比赛，能为班级争光是我的荣幸，面对这样的好机会，我不能退缩，更何况我要去挑战一下胜利之神吧！我立刻抓起笔，迅速地写起作文来，不一会儿，就大功告成了，我又仔细检查了一遍，觉得没有多大问题了，便交给老师了。过了几天，老师宣布竞赛的成绩，我获得了二等奖。虽然只获得了二等奖，但它毕竟是我用辛勤的汗水得来的，我第一次因写作比赛而获得的奖状啊！从此以后，我便不断地在写作上加劲，不断地向一等奖进军。这就是精彩的我，一个善于爬上更高梯的我。走在街上，品尝安阳特色美食的作文初中生作文 安阳名吃—扁粉菜说起安阳的美食，我脑海里首先浮现出了—扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧，可那种味道现在还令我回味无穷。扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床，洗漱完毕后，迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮，可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿，可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔，身材瘦弱，胸前系着个围裙。“老板，两碗扁粉菜。“好嘞。说话间，大叔已麻利地盛起扁粉菜，估计是干的时间很长，盛菜的动作极其流利、优美。思考间，扁粉菜已端到面前。先观其色，色泽诱人，几种食物搭配在一起，再浇上这家熬制的高汤，又怎能让人不爱呢？再深深地嗅一下，扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔，渗入五脏六腑。我再也忍不住了，拿起筷子，把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡，吃下去的感觉更是妙不可言！扁粉菜的美味，与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料—粉条。粉条是安阳的特产，一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状，乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象—原本硬硬的粉条开始在锅里神展开。有关扁粉菜来历的作文400 扁粉菜是安阳的特产之一，是安阳饮食文化的一部分，安阳饮食文化又是豫北饮食文化的一部分。在现实生活中，我们已经接触了太多的饮食，豫菜，川菜，湘菜等等，也见识了太多。家乡的小吃烧灌肠作文日记300字 我的2113家乡虽然没有“桂林山水甲天下”的风5261光；也没有“上有4102天堂，下有苏杭”的美名，1653然而却以悠久的历史，灿烂的文化，吸全世界的目光。虽然南方小朋友可以生活在四季如春的环境里，可以吃到香甜可口的水果，可以穿着短袖T恤衫，这是我们想不到的，但是他们也体会不到我们北方小朋友在冬天来临时，天上洁白的雪花漫天飞舞，女孩子像童话中的白雪公主，男孩子像白马王子在冰天雪地里打雪仗，堆雪人，滚雪球…我们玩得多快乐啊！我的家乡有“世界文化遗产”的殷虚，这里还是最早的文字“甲骨文”的发原地；有造型独特的文峰塔，它与众不同的是上宽下窄，显示了劳动人民智慧和才干；还有岳飞庙，一提到岳飞庙，大家想必都知道，岳飞是一个民族英雄，他教育后辈精忠报国；还有红旗渠，被称为“人工天河”它为地球增添了一条蓝色飘带，也称为最新“八大奇迹之一”可歌可泣的红旗渠精神为后人传唱；还有美丽风光的太行大峡谷，景色迷人，安阳的名胜古迹真的多啊！安阳不光风景好人也热情好客。如果你来安阳旅游，我们会热情招待你，让你吃可口的扁粉菜；让你和又酸又甜的的粉浆饭；还有美味的皮渣，肯定吃了一回想二回；香喷喷的烧灌肠也是美味无比。怎么样。

#粉浆饭#美食#饮食文化#扁粉菜