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春节菜谱起什么名 春节菜谱有哪些

2020-07-24知识13

请帮我出一个春节菜谱,十个菜或者八个菜 满汉全席 这么多东西,随便都有十样菜 红烧鸡翅、青椒肉丝 用猪肉做火锅,红烧罗非鱼,醋溜藕片,干煸豆角,凉拌肘子,凉拌驴肉,青椒炒鸡翅,大盘虾,香椿炒猪头肉,青炒。春节菜谱 名字要好听点的 做法不要太难 年年有余(红烧黄河鲤鱼)主料:黄河鲤鱼1条重约750克配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个调料:色拉油1000克(约耗100克)、生粉50克、料酒、精盐、味精、李锦记老抽各10克、高汤适量寓意:寓示着来年生活提高富足盈余。春节家宴菜谱推荐合家团圆饭凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)水果:什锦果盘吉庆有余宴凉菜:樊家卤鸡、锦珍酱鸭、五香熏鱼、芥末粉皮、凉拌金针菇、蒜蓉豆苗热菜:黄金满载(红烧甲鱼泡馍)、吉庆有余(清蒸鲈鱼)、发财就手(发菜烧猪手)、玉树金钱(菜心香菇)、喜鹊报春(脆皮炸乳鸽)、甜蜜蜜(蜜汁大枣)汤羹:金玉满堂(凤凰粟米羹)、发财三丝羹(发菜、鸡丝、香菇)主食:四季发财饺(饺子馅用发菜、青菜)、早日发达(枣馍)水果:什锦果盘幸福团圆饭凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心热菜:。过年菜谱大全,春节家人团聚,肯定少不了很多美食菜谱。那么春节吃什么菜最合适又健康?这些菜又是怎么做的呢?下面给大家介绍过年菜谱大全:春节菜谱有哪些? 捞汁什锦:将木耳,黄瓜,虾仁,拉皮,香菜,泰椒这些食材洗净,木耳和虾仁用开水焯半分钟,捞出投凉沥水后,将食材放入一个容器内,倒入珍选捞汁,香菜,泰椒圈,拌匀装盘,冰镇一下口感更佳。过年菜单 过年吃什么:春节菜谱大全【主食篇】,春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。。过年菜单 过年喝什么汤:春节菜谱大全【汤羹篇】,汤是过年桌上不可少的一种美味,它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖,使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成。

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