豌豆花可以炖鸭蛋吗 鸭蛋虾球 原料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g。制法:1.把鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球。2.把蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形。3.锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,围于虾球四周。4.炒锅内加入清汤烧热,放入精盐、胡椒粉,勾玻璃芡,加入味精,化猪油推匀,起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。特点:咸鲜香嫩,口感丰富。
豌豆蹄花汤的做法,豌豆蹄花汤怎么做请看步骤:1.豌豆提前泡一晚,用电饭锅或高压锅炖软待用2.猪蹄剁大块泡去血水,用八角、香叶、陈皮、姜片和黄酒煮开撇去浮沫,捞出用。
带壳豌豆怎么煮 水煮豌豆五月里豌豆初成,连荚一道和盐白煮,是为清物,小时候非常爱。嫩豌豆水分饱满,可生食。六七岁时在故家,最爱偷取人家田里的豌豆吃。。
豌豆玉米花蛤汤怎么做,花甲,又名蛤蜊,软件动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。很喜欢花蛤的鲜味,于是最近这段时间都用它做菜,尝试不同的做法和口味,今天。
五香豌豆的做法,五香豌豆怎么做请看五香豌豆的做法步骤图:1、早市的豌豆新鲜又便宜 2、买回来的豌豆用水泡一下,然后清洗干净 3、洗好的豌豆放入锅中,加入清水,水的量。
带壳豌豆怎么煮 主料2113:豌豆600克辅料:大料3个、花椒5261适量4102、葱白1节、粗盐适量第一步:将备好的豌豆洗净1653备用。第二步:锅中烧水放入大料花椒和葱白。第三步:待水开后下入事先备好的豌豆。第四步:在锅中加入适量粗盐调味。第五步:将豌豆煮熟即可。第六步:带壳豌豆完成。盛出即可食用。
豌豆蹄花汤的做法,豌豆蹄花汤怎么做好吃,豌豆 用料蹄花小芸豆(有大芸豆和小芸豆之分)姜干花椒葱料酒蹄花汤的做法芸豆泡开将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净;将铁锅烧热,把肘子放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛将肘子放入锅内大火煮开,撇去浮沫,捞起备用在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒,盖上盖子炖30分钟到猪蹄软烂
炖豌豆
浓香软糯的豌豆蹄花汤