米饭适合什么家常菜 米饭适合的家常菜太多了，下面32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333436323231介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法：食材：土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒，香葱。第一步：土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝（怕麻烦的话用擦子擦成丝），用刀切土豆丝和用擦子土豆丝，有什么区别呢？真正的吃货觉得用刀切比用擦子擦要好吃，这就和手撕包菜一个道理，我们炒包菜，用刀切和用手撕，手撕的包菜味道就是觉得好吃入味一点。说不出什么道理，也不知道什么原因，这是大多数人实践得出的经验。土豆切成丝后，接下来重点来了，这个时候，我们先不要焯水，而是把土豆丝放入清水中，加适量的白醋，这是炒土豆丝的关键，用清水浸泡和食用醋能让土豆的淀粉流失，炒土豆的时候就不会粘锅了，还能让土豆丝更脆更酸。用醋泡和用盐浸泡的区别是，用醋更能防止土豆的营养流失和防止土豆丝氧化变黑，炒出来的土豆丝也更清脆爽口。浸泡5分钟即可。5分钟后，把土豆丝控水捞出备用。第二步：准备适量的干辣椒，生姜切片，大蒜切片，香葱切成段，青红辣椒切成丝第三步：锅中烧水，水开后把土豆丝放入焯水一遍，土豆丝焯水后炒起来更脆。土豆丝放入后，水开后快速控。
家常菜—中式传统卤肉饭，相信在外面吃过套餐的人应该都知道入肉饭这份快餐，卤肉饭是大部分快餐店的主打，不仅味道还而且营养丰富。不过在外面吃总不比自己做来得实在卫生。
适合吃米饭的家常菜都有哪些？
东北家常菜的做法 东北家常菜的详细做法步骤：1、做法，准备材料。2、酸菜洗一便，3、五花肉，粉洗净，酸菜攥出水分。4、五花肉切丝，姜切片，葱切成葱花。5、锅热倒40克油.
大同家常菜穿饭的做法？ 要肚丝、黄花菜、粉条、还有剩的饺子什么的。小米稀饭煮好，把这些东西放进去煮熟，然后倒点熟油（麻油）放点姜末就成了。就叫穿饭，我家好像也只是每年正月妈妈才给做这个。
晚上吃什么饭家常菜简单 1.豆皮切成菱形块。2.青椒去蒂去籽切滚刀块。3.取适量葱姜蒜切末。4.水淀粉、32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433656637蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。5.锅内放油。6.放入葱姜蒜末。7.放入豆皮，翻炒均匀。8.淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水。9.转中火炖至汤汁收浓。10.放入青椒块。11.翻炒2分钟，加盐调味即可。肉末烧茄子食材：长茄子2根，肉沫300克，葱末姜末适量，鲜辣椒（或干辣椒）3个。做法：1、长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟。2、茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。3、坐热炒锅，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至变色。4、肉沫用铲子划到一边，放入葱末姜末爆香。5、这里和大家分享个小窍门，用2勺生抽 1大勺的蚝油炒茄丁，口感鲜美，色泽还好看。6、翻炒均匀后加入辣椒段，这时候放入开水，量到茄丁的一半即可。转中火焖6分钟。7、开锅前根据口感放入少许盐即可。另外在临出锅时点上几滴醋，味道更棒。西红柿炒鸡蛋食材：西红柿2个、鸡蛋3个、食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙做法：1.西红柿洗净后切滚刀块2.切葱花3.将鸡蛋打入碗中，。
米饭配菜家常菜有哪些 鱼香茄子2113煲 是用茄子做的菜肴，最有5261名气的恐怕非广东茄子4102煲莫属。广东人爱煲，爱到熬粥都1653要用煲来煲一下，途中放些鱼丁虾仁腊肠皮蛋什么的，就变成风味独特的粥煲了。鱼香茄子煲做法：1、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。3、将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和老抽起锅，最后撒上香葱段即可。2.西红柿炒蛋西红柿炒蛋是一道普通的大众菜式，烹饪简单的很，因营养价值丰富，搭配合理，深受百姓的喜爱，而且口味宜人，开胃，是很好的下饭菜，一般有西红柿炒蛋配白饭就可以了，根本无需其它。3.麻婆豆腐图片ID：52262419关键词，菜麻婆豆腐，属于川菜之一，配料虽然简单，但是做出来的口感独特，爽滑，是一道常见家常菜式，下饭贼好，小编最喜欢用它来拌饭吃，嗯，吃两碗是没问题的，哈哈~4.甜酸排骨甜酸排骨，是一道以猪排骨为主要食材，色香味俱全的一道菜，因为它带有酸酸甜甜的口味，所以深受大众的喜爱，是一款极好的开胃菜。5.土豆焖鸭土豆焖鸭，是一道百吃不厌的家常菜，不仅营养。
豆果美食提供年夜饭家常菜。系列菜单和菜谱的做法，各种清晰美味菜式图片，丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
