这是什么菜？ 呵呵！看上去应该在四川叫软姜叶！在这边应该叫豆腐菜！你说是吗？[可爱]节日快乐哦
早上吃粥都有什么配菜，要营养健康又下粥的？ 很多人喜欢早上喝粥，是一种很养生又养胃的早餐吃饭，尤其适合老人和小孩，现在时值寒冷的冬季，早上喝上一碗热粥再去上班或者上去，就会觉得暖暖的，周身没那么冷了，所以冬天的早上还是喝点温热的粥再出门的好，不过粥多少有点寡淡，配上爽口的就粥小菜就不一样了。1、蓑衣黄瓜食材：黄瓜，食盐，生抽，醋，白糖，大蒜，辣椒油，花椒，小葱做法：黄瓜洗干净后放在案板上，黄瓜两边各放一根筷子，把黄瓜切薄片。切完一遍后，黄瓜翻一个面，菜刀斜着45度再从头切到尾。把切好的黄瓜摆在盘子里，大蒜和小葱切成碎末。用适量生抽，白糖，食盐，醋，辣椒油调制成酱汁浇在黄瓜上。热锅凉油，油热以后放入蒜末，葱末，干辣椒煸炒出香味。把炒好的浇在黄瓜上就可以了。2、凉拌土豆片食材：土豆、辣椒油，白糖，酱油，醋，鸡精，葱花，蒜泥做法：土豆洗干净后削去土豆皮，切成薄薄的片状后用水浸泡，去除表层的淀粉。将适量辣椒油，白糖，酱油，醋，鸡精，葱花，蒜泥调汁锅里放入适量水，水开后把土豆片放进去煮三分钟煮好的土豆片过一遍凉水后控干水分装盘，浇上调制好的调汁，撒上芝麻就可以吃了。3、凉拌腐竹食材：木耳，腐竹，黄瓜，香菜，枸杞，大蒜，做法：腐竹。
蒜黄是什么？ 在不受日光的照射和适当的温﹑湿度条件下培育出来的黄色蒜叶 蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应。
满汉全席到底都有什么？ 真正的满汉全席都有什么菜？价格多少？在哪里能吃到正宗的？吃过的来回答吧，没吃过的就算了，书上写的我…
清末的中国宴席有哪些菜式？ 这里不分菜系，任何一个地区都可以。54 人赞同了该回答 随手答个北京的。饮馔一项，道光间风俗尚朴素，酒席无新花样。咸丰间，以各省用兵戡乱，京师士大夫家多戒繁华，且不。
大家知道鲁菜的发源地在哪吗？都有什么特色名吃？大家知道鲁菜的发源地在哪里吗？都有什么特色名吃？大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答今天这个关于鲁菜发源地。
