铁锅炖鱼怎么做最有营养 铁锅炖鱼做法一 铁锅炖鱼做法一 1、铁锅烧热，放油，待油四五分热时放入花椒大料。2、油烧至七八分热，放入五花肉煸炒，至肉变色。3、放入葱姜蒜，继续煸炒。。
“电热锅炖鱼”的相关菜谱
东北农家铁锅炖鱼的做法，东北农家铁锅炖鱼怎么做请看步骤：1.五花肉切成片2.葱姜蒜切好备用，树椒三个。就是干的小红辣椒3.土豆去皮一个备用4.农家酱，甜面酱，酱油，糖，。
小鲶鱼炖茄子的家常做法 鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜，属于东北菜。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653239，鱼和茄子混在一起，使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味。酒饭皆宜，是人们喜食的美食。鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素。今天教大家自制鲇鱼炖茄子。食材鲇鱼 1条茄子 2个油 适量盐 适量米醋 适量白糖 适量蚝油 适量料酒 适量鸡精 适量葱姜蒜 适量香菜 适量干辣椒 适量酱油 适量方法/步骤11.鲶鱼收拾干净，在鱼背上切断请点击输入图片描述22.准备好茄子.葱.姜.蒜.干辣椒请点击输入图片描述33.茄子用手撕成块，准备好干辣椒段.葱段.姜片.蒜片请点击输入图片描述44.锅烧热放油下葱段姜片蒜片干辣椒段炒香请点击输入图片描述5.再放一品鲜酱油炝锅请点击输入图片描述6.加入适量白糖请点击输入图片描述7.加水大火烧开，把鲶鱼下锅请点击输入图片描述8.倒入料酒去腥请点击输入图片描述9.加点米醋和盐，再放点蚝油提鲜请点击输入图片描述10.小火炖约十多分钟请点击输入图片描述11.另起锅放少许油把茄子炒至皮软请点击输入图片描述12.把茄子倒入。
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