草鱼怎样腌制 准备材抄料：草鱼：适量、盐：适量、花椒：2113适量。1、按照一斤5261鱼，三两盐的原4102则，把盐和花椒炒热，以便更加容1653易渗透吸收。2、草鱼剖开以前洗干净外部，剖开以后不要洗了，用鱼的血抹遍鱼身体内部，这样腌制出来的鱼肉就是红的好看。3、把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部，鱼头的缝隙特别要抹盐，以免以后容易变质，把准备好的盐全部抹完，主要是里面，外面有鱼鳞不容易渗透就抹少一点。4、全部抹完就把鱼放入一个干净的容器，腌制起来 一个星期以后翻一个面，再腌制一个星期。5、挂起来晾干即可。
草鱼喜欢吃什么饵料 草鱼一般好呆在底层活动觅食，食素饵，偶尔也吃蚯蚓、菜心虫、等。素饵一般采用：面食、玉米仁、桑椹、嫩草叶等。下述几种饵料可以试试。豆饼粉、玉米面、麦麸各三分之一，微火炒黄后，用开水烫，再适量加入麝香米粉（5-10%）、鱼粉、面粉等，拌匀装炸弹钩，主钓鲤、草等。将虾去壳，浸泡在韭菜汁内.一天一夜后，做钓饵，钓饵要离水底10_20厘米，钓草鱼有特效。扩展资料：秋天，草鱼体大而肥，挣扎力强，吃食又不像其它季节那么挑剔，见饵就吃，吃食凶猛。根据草鱼在秋季这些习性，钓具必须比其它季节大一个档次，才能适应。鱼竿宜粗壮结实，长而直，弹性好，不易破裂。鱼线宜粗一些，以进口0.2－0.3毫米线为好。鱼钩宜大一些，以进口7－9号钩为佳。铅坠宜重一些，钓饵才宜落入水底。使用以上钓具，草鱼吃上钩之后，一般是不会跑鱼的。参考资料：草鱼·
草鱼养殖要养多久 草鱼养殖周期为2.5—21133年。草鱼属于生长快的大型5261经济鱼类。41022—3龄生长最快。在池养条件下群体1653生长速度1龄鱼一般50—60g，2龄可达500—750g，3龄2—3kg，所以草鱼养殖周期为2.5—3年。养草鱼的饲养管理1、投喂。池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下：①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬～5月每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成饱为宜，严防过饱过饥。②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1千克，再加榆树皮粉或红薯粉150克，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒料中，第一天按池鱼体重每10千克用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每1～1.5个月投喂一周期。2、水质管理。①定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20千克施用，或用漂白粉100毫克/升全池泼洒。②有计划地加水换水。每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况。
用大草鱼怎么晒干鱼，大草鱼怎么晒干鱼 1 将鱼块抹上佐料，放大缸里腌上24小时，腌好后，将鱼块摆上竹箕上摆开晒干水分，大太阳晒两就行，不要晒太久，久了柴，难咬。
