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为了吃到自己心动的海鲜,这家粉丝投资了一个自助餐店

2020-07-23新闻12

今儿我们要打探的一家海鲜店,还真的很有故事!

四海吉祥海天盛筵的老板是曾经在四海一家吃了十年自助的资深粉丝,自从去年四海一家宣布不再经营之后,老板狠下心一不做二不休,直接把店盘过来自己做自助餐!可能这就是追星的究极形态吧,喜欢它就让自己拥有它!这一波操作可以说很霸道总裁。

说做就做,盘下四海一家之后为了保留记忆中原始的美味享受,2800+平米的餐厅保留了大部分四海一家的装修元素,食物也在原四海一家的菜品基础上全新升级,美食美景相辉映,我相信这就是你记忆里自助餐最好吃的样子。

老板这一波实力美味打榜必将在自助餐界C位出道!要知道吃货认定了一个美味是很难改变,曾经因为四海一家关闭而感到惋惜的朋友们,看这里~美味它并没有离开!只是以另外一种形式又回来啦~

特色菜品

作为一个自助餐,如果只有精致的环境是远远不够的,我们再看看灵魂核心——菜品。菜品依然沿袭了四海一家的风格:新鲜、优质、丰富,再加上老板自己对美食的理解,全新升级打造了现在这家四海吉祥海天盛筵海鲜自助餐!无论你喜欢哪个菜系哪款美食,在这里都可以找到美味享受。

芝士焗小青龙

首先要提的是我们家的当家招牌菜【芝士焗小青龙】,每天空运而来的小青龙当场现做,大厨拿出来的时候,小青龙还夹杂着海水的清新气息~小青龙铺上一层厚厚的芝士后,上火!炙烤!顿时香味四溢,试问谁看到不会心动?不过此等美味仅限晚餐供应,并且每人限量一份。美味很高贵,想吃早排队,skr~

酥皮鱼翅汤

广式风味融入了法式烹饪的元素,使鱼翅汤的味道发挥极致。覆盖在顶上的酥皮酥脆爽口,细工慢熬的汤汁鲜美浓稠,喝起来很爽滑,搭配着酥皮一起食用,甜咸相宜恰到好处。在重庆也可以吃到地道的养生广式鱼翅汤,值得一试~

麻辣小龙虾

夏天怎么能没有小龙虾呢?圆满的夏天应该没有一只小龙虾能完整的逃出我的手掌心,麻辣鲜香的小龙虾成堆摆在你面前,此等好事当然是先吃为敬!这可是你期盼的小龙虾自由,来四海吉祥海天盛筵就可以拥有一个完美的夏天。

椒盐爬爬虾

个头壮硕的爬爬虾被制作成更符合重庆人口味的椒盐爬爬虾,不限量供应让你一次吃到爽!熟食区的椒盐皮皮虾超级肥美,入口先是浓香的椒盐味,再是鲜甜可口的虾味,舌头兴奋得立马卷起来~爬爬虾壳非常好剥自带新鲜属性,如果再带上一个愿意给你剥爬爬虾的人,那就只能用两个字来形容:完美!

铁板烧

重庆人的热情大概只有铁板烧可以体现,滚烫的铁板浇上油,食物在铁板上滋滋作响美味顷刻间呈现,牛排搭配铁板就像绅士遇上淑女,产生奇妙化学反应 ,在口腔爆发美味。

刺身

没有刺身的海鲜自助,不是完美的自助。没有人了解我对刺身爱得有多深沉,新鲜的甜虾还包裹着深蓝色的虾籽,吃进嘴里全是满足,每一口都是大海的新鲜直送,入口以后满脑子只有:新鲜!Q弹!世界上怎么有这么好的美味享受,简直好吃的让人想要飞起来~还有新鲜厚切三文鱼、北极贝、希鲮鱼、醋鲭鱼、鸟贝等等,满足你对日料刺身的所有幻想。

超大海鲜冰池

喜欢吃海鲜?那你就找对地方啦!14米的超长海鲜冰池有各种海鲜美味,无论是阿根廷红虾、面包蟹、蟹脚、爬爬虾、元贝、青口、墨鱼仔、虾滑、墨鱼滑、这些新鲜优质海鲜统统都!不!限!量!

你没有看错,我们还有在百元档位自助餐难得一见的面包蟹,即使是如此昂贵的面包蟹,也不限量!!!

煮熟后的面包蟹肉膏脂丰腴,肉质丰满,洁白细嫩的蟹肉如白玉一般柔滑~肥美的蟹黄呈现诱人的橘黄色,一手拿着勺子一手拿着蟹盖,一大口蟹膏吞进肚子里那叫一个爽!简直就是物超所值的美味享受!

小火锅

我们 "土豪金"小火锅与众不同,用的是小铜锅,外层隔热设计,完全不会烫手。一人一锅的专属美味享受,为了保持海鲜的本味享受,锅底用的是清汤锅,如果喜欢麻辣口味也可以自取牛油放入。

想吃什么涮什么小火锅里面海鲜随便加,其他地方吃海鲜熟食需要辛苦排队,有时候排队半个小时才能等到心爱的美食。但是!在这里我们可以自己涮,想吃什么拿什么,想煮什么拿什么,美味不需要等待,难道不是最幸福的事情吗?

14米超长海鲜冰池里各种丰富的海鲜食物们,在这里全部都乖乖下锅,人均100+在别家只能吃寥寥几种海鲜,在我们这里海鲜吃到扶墙出,甚至还有在百元自助档位难见到的面包蟹!实惠到让当场哭泣,好吃又实惠的海鲜自助非四海吉祥海天盛筵莫属啦!

先拿上几只面包蟹、几个鲍鱼,瞬间满满一盆,海鲜控真是一本满足!就算是不喜欢刺身或者是其他生食的人也可以吃的很开心,清汤小火锅给小朋友煮上一份白灼虾也是完全OK的!享受美食,一家人就是要整整齐齐。

现捞活海鲜

什么叫新鲜,新鲜就是在下锅之前,鲍鱼、活虾、圣子、各种贝类这些海鲜都还在活蹦乱跳的快乐吐泡泡。现捞活海鲜随便拿随便吃!不限量轮番刷!补货速度比战斗速度还快!人均100+就能吃出上千元餐厅的高级感!

饱满的鲍鱼十分鲜活,从池子里捞起来的时候还能看到抖动的肥硕肉唇,仿佛在对你说"快来吃我呀!"

每天早上新鲜直送,保证最鲜活的口感,对于吃货来说,这大概就是幸福了吧。

回转寿司

寿司是手工现捏而成的,搭配的各种食材比如三文鱼、鳗鱼、鲷鱼都很新鲜,一口一个的大小刚刚好,先来个十七八粒垫垫肚子!我们家更有重庆罕见的回转寿司台,吃个自助还能享受高端料理店品尝美食的快乐,真的不来试试吗?

炉端烧

炉端烧是神秘且具有仪式感的日式炭火烧烤,不仅成为霓虹首相待客之选,甚至还被人称为"烧烤界的爱马仕"。从日式居酒屋衍生出来之后,很多人发现炉端烧烤生蚝、烤阿根廷红虾、烤羊肉串等等,简直就是完美搭配!撒上蒜蓉的生蚝才是夏季必备的美食之一,一口一个手掌长的阿根廷红虾经过烤制肉质更加紧实,入嘴一口都是满足。

酒水饮料

一整个冰柜的饮料,选到你眼花缭乱,红酒、啤酒、清酒、鲜榨果汁以及其他饮料等等,几乎把卖场的饮料架搬到了现场!每天有不同的新鲜水果供应,大鱼大肉的间隙来点水果超级解腻!在这里可以也实现你的水果自由~

甜品

都说甜品是吃货们的第二个胃,意味着甜甜蜜蜜。看到各种很好看的甜品,忍不住都想吃,有木有?四海吉祥海天盛筵拥有N多种的中式、西式的甜点,色彩缤纷,诱人至极。芝士、慕斯、蛋挞、杨枝甘露、冰淇淋……美味都齐全了,精致细腻满足你挑剔的味蕾,好吃到完全停不下来!

装饰风格

老板作为曾经四海一家的忠实粉丝,以复古轻奢风装饰完餐厅之后,超大2800+平米的场地更多的保留了四海一家的船木软装风格,希望和他一样喜欢四海一家的老客户,进来可以感受到那种记忆中的美味。

地理位置

四海吉祥海天盛筵位于两江交汇的城市金融中心——江北嘴,此地还有一个大名鼎鼎的名字叫马尔代夫重庆分夫,占地超大面积2800+平,拥有重庆两江无敌江景,放眼望去来福士、洪崖洞和南滨路的风光尽收眼底,在重庆超一线的地段享受超高水准的自助美食,我们在四海吉祥海天盛筵等你

人均:中午168元,晚上198元

#吃货

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