市场上进口的牛肉参差不齐，尤其是好的牛排或牛肉有哪些好的品种？国外有哪些比较好的牛种？ 8.Meat and Livestock Australia Limited，http：//www. australian-meat.com 9.王永贤，steak collection，2011 10.PREDICTION，USDA-ARS U.S.Meat Animal Research Center 11。
为什么日本牛肉分级这么多？日本牛肉分级一共分为15个等级，是由日本肉品等级鉴定协会JMGA制定的Overall Grade分级标准，由两部分组成：-分级，牛肉，日本
请教一下高人\ 我在日文YAHOO问了一下有了2个答案一个是 こくもうかずうしえんたんしょう另一个是 くろげわぎゅうじょうしおたんやき我觉得第2个是对的まさか 日本人が自分の国の料理の読み方もしらないとはね680円的读音是 ろっぴゃくはちじゅうえん
你会选择自己买牛排来做吗？应该如何买到一块优质的牛肉呢？ 正如题目所问，如何买到一块优质的牛肉来做牛排呢？我以6年牛羊肉电商运营的角度重点说下：在哪买，怎么…
澳洲和牛跟日本和牛比，味道有什么区别？广州能吃到吗？ 我晓得哈
什么是真正的神户牛肉？好在哪里？ 据说神户牛肉是日本最出名的牛肉了，科比他爸据说是吃了神户牛肉（Kobe Beef）之后才给科比取名“Kobe”…
毛肚和黄喉分别是什么？食用后分别会变换成什么营养物质？ 这道在2014年年底提出时候是『毛肚和黄喉吃下去后会变成什么营养物质』，大约1-2个月后被加上了「毛肚和…
请问牛排的级别是怎么划分的？不同级别口感如何？好的牛肉为什么要分级别？口感如何？大家好：我是食味小崔，很高兴能回答这道题。电影里，我们总能看到西餐厅里，微暗的灯光。
