丝瓜子为什么是苦的？ 碱糖甙生物碱是一种有毒物质，它的毒性不亚于砒霜，即使通过高温也难以被破坏溶解。而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱
1小时前吃了丝瓜子，特别苦，
为什么丝瓜放久了会变黑变苦？籽还会变硬？
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