、【娃娃菜炒香菇】
用料： 娃娃菜2颗、香菇8朵、盐、油；
做法
1.将娃娃菜最外层的菜叶去掉，然后去根，洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开，因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条；
2.香菇如果是干的请用水泡发，然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片；
3.炒锅倒油，油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后，先把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒。一直炒到蘑菇变蔫了，再下菜叶。加盐调味，继续翻炒，直到蘑菇全熟即可出锅；【青菜鸡蛋炒面】
用料： 挂面（波纹面）、鸡蛋、青菜、蒜瓣、食盐、喜欢的调料味道；
做法
1.把挂面下水煮；煮到8八分熟左右；
2.马上用凉水完全冷却；
3.把鸡蛋 青菜 蒜瓣 准备好；
4.把鸡蛋炒9分熟，关到小火， 加煮好的面条， 加生抽；
5.搅拌均匀，慢慢炒炒加青菜，食盐，调料；
6.青菜炒好装盘；【咖喱土豆炖排骨】
用料： 肋排500g、土豆2个、红萝卜1个、咖喱块3块、青小辣椒2个、葱、姜、油3汤匙、生抽3汤匙、盐1茶匙；
做法
1.排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块红萝卜切小块，姜去皮，葱姜切片；
2.锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀；
3.加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm，加3汤匙生抽，大火烧开转中火；
4.炖20分钟后，加入土豆红萝卜，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入；
