说降温就降温，不服？那就多穿点，再吃“好”点，让身体暖和起来。一入冬，心脑血管疾病高发，严重的影响了中老年人的健康，就非常容易出现气血不足的情况，出现手脚冰凉、头晕目眩、少气懒言、面色淡白或心悸失眠、食欲不振等现象， 如果你也有这些表现，提示你该补气血，调理脾胃了。冬天是滋补调理的季节，我们的身体要储存一定的能量，不但要抵御寒冷同时还要为我们的身体健康提供保障。
降温后6种蔬菜坚持吃，补气补血，调理脾胃，让你健康过寒冬！
1.莲藕
老话说“荷莲一身宝”，有“水中人参”之称的莲藕，是冬天降温后进补不能错过的一种蔬菜。常吃莲藕对身体是非常有好处的，有助安神清心，滋补气血的作用。这是因为在莲藕中含有丰富的植物蛋白质、维生素、铁元素，在脾胃补充了这些物质后，能起到增强免疫力，促进睡眠的作用。就常见的吃法就是煲汤，比如莲藕排骨汤，红枣莲藕汤，花生莲藕汤等等。
2.胡萝卜
萝卜是冬天的“熟客”“老朋友”，用它来炖菜或者是腌泡都是非常美味的，有句话叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见萝卜的营养价值是很高的。除了我们熟悉的白萝卜、红萝卜外，胡萝卜，应该值得常吃。胡萝卜营养非常丰富，富含的胡萝卜素、维生素A、维生素B、钙、铁等营养成分，能对我们人体起到调理脾胃、降糖降脂等作用，特别是含有的胡萝卜素可以促进血红素增加，也就可以进一步提高血液浓度，对于血液质量的改善也起到很大作用。
3.蘑菇
《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”合理的饮食营养搭配应该是“一荤一素一菇”的。蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用蘑菇还可以提高我们身体的免疫力，让气血更充沛。蘑菇种类很多，黑木耳，金针茹，香菇等等都是很不错的。
4.豆皮
富含优质蛋白质的食物，也是非常好的补血补血食物。豆类食物中大多含有丰富的蛋白质，微量元素以及矿物质，经常食用可以满足人体营养的所需，特别是女性还能保养卵巢，远离乳腺疾病。豆皮是豆类食物中的一种，也叫豆腐皮。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
5.生姜
生姜是一种药食同源的食物，不仅可以作为调料品，还是一种药材，能止呕吐，祛痰下气，开胃止痛，并有发散风寒，防治感冒之功效。冬天降温了，可以用生姜泡脚，还可以用生姜和牛肉，羊肉，乌鸡等等煲汤，能让你脾胃增强，不容易感冒和生病。
6.山药
山药有健脾益胃的食疗作用，适用于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症者食用。脾胃是人体气血的根本，脾胃得到了很好的调理，气血自然也就顺畅了，人的身体也就没有那么虚弱了。冬天冷，脾胃虚弱或体弱的人适当吃上一些山药粥，对身体是有好处的。
有一种冷，叫妈妈知道的冷，降温了，大家一定要多穿点，注意保暖，要坚持运动锻炼，少熬夜，重视好饮食的调理。
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