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今日养生汤之——椰子雪耳鹌鹑汤、竹丝鸡四物汤

2020-12-13新闻6

竹丝鸡四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药和乌鸡熬制而成的,有补血、养血的作用。

原料:当归、川芎、白芍、熟地、乌鸡

做法

2.香姑两朵泡发,姜三片;

3.砂锅内水烧开后,投入以上材料;

4.2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时。

椰子雪耳鹌鹑汤

主要食材 椰子1只,雪耳20克,鹌鹑450克辅料蜜枣3只调料盐3克

谱椰子雪耳鹌鹑汤的做法:

l.椰子去硬壳,取肉,洗净,切成块状,椰汁留起备用。

2.雪耳浸泡1小时,去除根蒂部硬结,撕成小朵,洗净。

3.鹌鹑去皮、内脏,斩件,洗净。

4.蜜枣洗净。

5.将以上用料与椰子汁一同放入炖盅内,注入沸水600克,加盖,隔水炖4小时,加盐调味。椰子雪耳鹌鹑汤特点:滋阴生津,益肤悦容。用于暑热、肺热、肺燥引起的烦渴,皮肤干:噪、暗哑无光泽,大便不畅

#食疗食补

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