12月1日，四川省广安市市场监管局举办了全市食品生产经营单位履行主体责任集中述职暨放心食品自我承诺活动。
活动中，四川广安和诚林业开发有限责任公司等3家食品生产企业就落实食品安全主体责任情况进行了述职，永辉超市、富盈酒店等4家食品经营单位从严格食品安全自查、严控食品采购来源、严格员工健康管理及生产经营场所环境卫生管理等方面进行了公开承诺，并真诚接受广大消费者及社会各界的监督指导。
集中述职和自我承诺活动结束后，市市场监管局党组成员、安全总监侯明荣对活动进行了总结和强调：要进一步增强主体责任意识。各食品生产经营单位要以此次活动为契机，切实加强生产经营管理，全面落实各项食品安全主体责任，确保生产经营环节食品安全。要主动接受社会各界监督。各食品生产经营单位要切实践行承诺，将承诺的内容一一落到实处，依法诚信经营，争当食品安全示范典型、做规范化管理的标杆，要经得起执法部门、社会公众及新闻媒体等各方面的监督，以更加安全、优质的产品和服务回馈社会。要推动形成守法诚信经营良好风尚。各食品生产经营单位在经营场所显著位置张贴海报或通过店堂显示屏公示自我承诺内容，也可通过微信公众号、户外大屏、电视等形式和渠道加大自我承诺展示力度；各地市场监管部门要充分利用广播电视、报刊网络、政务微博微信等多种渠道，加强宣传引导，倡导和组织更多的食品生产经营单位积极开展自我承诺，推动行业形成守法经营、规范经营的良好风尚。
活动上，参会的60余家食品生产经营单位在签名墙进行了现场签字承诺。（ 张睿 张玲玲 黎小琴）
