抚顺哪里能买到煎饼果子的工具 去农贸大厅附近看看有没有卖的。那附近有不少卖炊具的!我想转让一个煎饼果子摊位,一般多少钱才不亏? 一般说;是转让摊位,这要看地理位置,是否在商业区,如果在商业区价位会高一些,根据市场价位走,别漫天要价,如果在偏僻地方就会把价压的低一些,如果是全套什么都带就 另当别论了。其实很灵活的上海有卖麻辣拌,煎饼果子,面皮的么?我是抚顺人,如果去上海卖这些,能受欢迎不 能行。什么东西都得经过实验,口味一般都能接受,这比广东风味腊肠更容易让人接受。呵呵你有手艺就不怕不行。煎饼果子你也会?以前卖过么?在哪啊。南站的我都知道。抚顺的煎饼果子怎么卖的说详细些~~求大神帮助 正常是一个鸡蛋一个皮 还有果子 一个鸡肉肠是三元五角,加一个鸡蛋是加五角钱,换成金罗王是加五角,加牛板筋五角。好像没有加别的了把。抚顺哪里的煎饼果子卖得最好? 矿务局医院门口抚顺煎饼果子做法(白面的)而且凉了也不硬的。特别交代一下面糊的做法,谢谢! 主料:1杯白面,1/3杯绿豆面配料:适量水,适量豆腐乳,适量黄酱,适量辣椒酱,适量葱花,适量香菜,适量黑芝麻,适量自制薄脆制作步骤:1薄脆做法:一杯面粉加适量水和成软硬适中的面团2盖上保鲜膜醒20分钟3用擀面棍擀成薄片,分割成大小适中的块儿4油温五六成热下入油锅炸至两面金黄5炸好的薄脆6白面和绿豆面混合7用水调成稀面糊8做煎饼用到的调料(黄豆酱忘拍了)9炒锅刷油,倒入适量面糊,转动锅子适面糊均匀地铺在锅底10打一个鸡蛋在上面,用刷子刷匀,撒上葱花、香菜、黑芝麻(家里做先把鸡蛋打散再倒在饼上)11鸡蛋液凝固后翻面12先刷一层黄酱、再刷豆腐乳、辣椒酱,最后铺上自制的薄脆13用铲子帮助卷起来就可以开吃了!PS:煎饼果子面粉的配比一定要注意:绿豆面不能超过白面的1/3,面糊也不能太稠,面糊太稠了做出的煎饼厚口感不好。绿豆面放多了做出的煎饼口感会比较硬。没有平底锅的可以像我一样,我用的是炒锅!抚顺清原哪里有卖冬天吃的那种蒸着吃的冻煎饼,或者是哪里可以加工,别的地方有卖也可以,不是煎饼果子, 清原街里新世界商场中间正面一进去第一家,卖好多年了!你去买吧,我经常买!什么样的都有,什么大苏河的、脆的、甜的都有!多年的老店了!我帮你问的我老丈母娘!地道清源人这要不给分对不起我的电话钱。抚顺的煎饼果子怎么卖的说详细些~~ 正常是一个鸡蛋一个皮 还有果子 一个鸡肉肠是三元五角,加一个鸡蛋是加五角钱,换成金罗王是加五角,加牛板筋五角。好像没有加别的了把。
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