每次家里大扫除的时候，总能清理出一堆没用几次就遗忘在了角落里的东西。是普通物品还好，如果清理出一堆食物，可就有的忙了。首先要检查物品包装是否完好。若是包装不完整了，到期日期再晚也没用咯！其次就是要检查生产日期和保质期。过期了的就没有办法，为了健康着想，只能扔掉了。
但是啊，有些食品是没有保质期的。小编可不是在胡说。不信，你就往下看看吧！
1、蜂蜜
首先第一个就是蜂蜜。一般在超市有售的蜂蜜都是有保质期的，但是如果你买的是纯正的野生蜂蜜，那可不得了。蜂蜜中绝大部分是糖、蛋白质，只含有很少的水分。曾今有人在几千年前所修建的金字塔内发现了蜂蜜，经过测验，证明仍然可以食用。蜂蜜可谓食物保鲜界的大哥了。
2、盐
是的，盐这种食物作为我们日常中的调味剂，每顿饭都是要用到的。有时候夏天你也许能看到盐已经结块了，那是因为盐里面的水分被蒸发掉了，但是并没有坏；包括在冬天的时候能隐约看到泛蓝色，那是因为盐里面含碘的缘故。中国自古以来就用盐给食物保鲜、防止变质呢，作为保鲜剂的盐本身怎么会那么容易变质呢？对不对？
3、醋
一般来说，酒也不会变质，酒是约存越香的。但是酒有一个缺点，如果没有保存好，里面的酒精就会挥发掉，这酒本身也就越放越没有味道了。醋的存放没有酒的要求那么高，而且醋本身就是没有保质期的，甚至我记得山西老陈醋曾今有个规定，醋上面是只写生产日期而不写保质期的。醋就和酒一样，越老越香。只要味道不变，醋都是可以食用的。
#蜂蜜#保质期#变质收藏
3、醋
一般来说，酒也不会变质，酒是约存越香的。但是酒有一个缺点，如果没有保存好，里面的酒精就会挥发掉，这酒本身也就越放越没有味道了。醋的存放没有酒的要求那么高，而且醋本身就是没有保质期的，甚至我记得山西老陈醋曾今有个规定，醋上面是只写生产日期而不写保质期的。醋就和酒一样，越老越香。只要味道不变，醋都是可以食用的。
