抹茶味的斯巴克芝士蛋糕！
完美的焦糖色外衣
翠绿的芝士内心
喜欢吃芝士蛋糕的我，一切有芝士的食物都超级爱～
今天分享一款超好吃的抹茶巴斯克蛋糕，清新的抹茶+浓郁的芝士蛋糕，真的超好吃的，吃一口就爱上了。
做法简单，只需要拌一拌，烤一烤就可以啦
抹茶巴斯克芝士蛋糕 / 配方
3个全蛋+1个蛋黄
奶油奶酪350g，细砂糖60g
淡奶油180g，玉米淀粉10g
抹茶粉15g，牛奶30g
模具：6寸
步骤
奶油奶油搅拌顺滑加入细砂 糖搅拌均匀
然后加入3个全蛋、1个蛋黄到奶酪中搅拌均匀，同时过筛抹茶粉。
奶油倒入抹茶粉中充分搅打均匀，如果有均质机可以搅打的细腻无颗粒。
搅拌均匀后倒入奶酪糊中拌匀
加入玉米淀粉拌匀，然后过筛一次
模具里垫上烘焙纸，将抹茶奶酪糊倒入模具，送入预热至220度的烤箱烘烤25分钟
烤完取出放凉，不用脱模，放入冰箱冷藏4小时就可以脱模开吃啦！
这款网红是不是特别简单！
快来尝一口
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