夏季身体代谢快，饮食要注意掌握这结构，才能保证营养充足不生病！
伏天转眼已经过去10天，温度不高但是闷闷的一动就出汗，这时候时候人体一年中代谢最快的时间！这时候在吃上面一定要注意，荤素搭配别偏食，这样才能跟得上身体代谢速度，以免气血亏损，一些亚健康疾病就随之而来了！
荤素搭配，也要注意清淡烧油，今天小施妹分享一道无油版的香菇红烧肉，解馋下饭不油腻！
香菇红烧肉
材料
五花肉500g、香菇、葱姜蒜。冰糖、酱油、
做法
1）带皮五花肉洗净，擦干，切成块，香茹去根一分为四。
2）炖肉包一个，葱三段，蒜三瓣、姜三片。
3）锅五成热，下入全部的五花肉煸炒出油后加葱、蒜、姜，炒出香味后调入生抽或者老抽，同进可加入两粒冰糖翻炒味道更好。加入开水，没过肉，加入炖肉包，大火烧开后炖20分钟，之后加入香茹，等收干汤汁后调入适当的盐即可出锅。
