银耳莲子汤:
功效:
滋阴润肺、清热祛燥、养心安神、增强免疫力
食材:
金燕耳8克,莲子30g,干百合8g,冰糖适量
步骤:
①百合、莲子提前泡好备用
②将金燕耳、百合和莲子放入清水中,煮20分钟
③加入适量冰糖即可
二沙参玉竹老鸭汤:
食材:沙参、玉竹、老鸭、盐、味精等调味品。
做法:选用老鸭一只,去毛脏,洗净(最好买现成的,回家后再好好洗洗)。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
雪梨川贝银耳羹:
功效:
润肺止咳、清热化痰、增强免疫力
食材:
金燕耳8g,雪梨1个,川贝适量,冰糖适量
步骤:
① 雪梨削皮切块备用
② 将金燕耳放入清水中,开大火煮开后转中火
③ 加入雪梨和川贝,煮20分钟
④ 加入适量冰糖
以上三种养肺食谱,普通人都可以喝,但是有一些特殊病理的,建议还是在医嘱下食用。
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