嗓子肿痛吃什么食物好?中医讲药食同源药补不如食补,根据部分水果的性味功效,推荐以下食物可作为嗓子肿痛的辅助治疗
梨。
梨中含有丰富的水分和维生素,具有生津止渴的功效,再嗓子疼痛的时候吃力可以有降火润肺止咳的功效。
梨子在果品中地位重要,适宜性比苹果还要广泛,不爱吃梨的人很少。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩,咽干上火等症状。孕妇、宝宝上火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
推荐梨的食疗方法:雪梨银耳汤
将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用,雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的,将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;加入2L左右的水,烧开;转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
功效:做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。